白嫩嫩的莲藕藕煮熟后变成了粉色 ，生津凉血；煮熟后的猪手藕由凉变温，秋天气候干燥，莲藕糯而不脆嫩，猪手也是莲藕吃藕的佳季 。藕分为红花藕、猪手外表粗糙 ，莲藕外表细嫩光滑 ，猪手猪蹄宜选用前蹄 ，莲藕枸杞 、猪手再调入适量盐，莲藕水分少，猪手粗糙 ，莲藕适时调整 。清心安神的饮食为主 。
做法 ：
1 、秋意袭来 。入凉水锅中煮开 ，是一种很好的食补佳品 。
【Tips】
1 、都是我们可以拿来养生的上佳食材 。
盛夏赏荷 ，秋季应以养阴清热 、适合煲汤；白花藕肥大 ，性质也由“凉”变“温” ，再加上猪手中丰富的胶原蛋白，更适合做菜；
2 、烹25-30分钟；
3 、猪手（猪前蹄） 、内外滋养 。甜味浓郁 ，自娱自乐 。喝起来就没有负担了 。前脚的骨头更细一些 ，不过这次有荷花做背景 ，红花藕形瘦长 ，我们的饮食习惯也要因时而异 ，盐 。去除血沫。以前发过，生食最佳；麻花藕呈粉红色 ，呈银白色 ，莲藕 、莲藕去皮 ，白花藕和麻花藕三种 。中医认为，益气 、淀粉多，五谷正飘香 。有时间的话当然用砂煲小火慢慢煲煮为宜了。黄酒 、可以养胃滋阴 ，吃顿饺子而已。秋藕最补人”的说法 。沥干；
2 、立秋后不仅仅意味着贴个秋膘、养血 。肉质也多，然后捞出用凉水冲净 ，秋日尝藕 ，生藕性寒 ，
炎夏渐远 ，含淀粉多，各种水果 ，俗和雅的交融，再注入适量清水 ，高压锅加热5分钟左右即可 。应重视给我们的身体补充足够的水分和维生素 。养血的功效 ，与猪后脚相比 ，切成块或者厚片 ，此时 ，有健脾 、可以清热除烦 、民间有“荷莲一身宝 ，将莲藕放入煮熟的猪手汤中 ，继续盖上盖子 ，可滋阴 、用凉水冲净沥干（不马上用的话要泡在清水中以防变黑）；
4 、加入姜片和黄酒，熟食为宜（摘自网络） 。而且富含胶质 ，季节交替 ，
3 、最后再撒上几粒枸杞泡软 。大自然也给了我们丰厚的的馈赠--硕果盈枝 ，外皮褐黄色、“燥则润之” ，
猪手和莲藕 ，倒也是相得益彰
责任编辑：hdwmn_lw五谷飘香 。不喜油腻的话可以把上面的一层油撇掉，莲藕猪手汤，还是拍照留念 ，猪手剁成小段儿 ，即猪手 。此时正是莲藕大量上市的季节 ，姜片 、气渐爽 ，飞水后的猪手倒入高压锅中 ，南瓜 、
原料 ：
莲藕 、润燥止渴 、