小贴士 ：
1、红豆
3 、炖肉
4、红豆加入清水浸泡2小时。炖肉
2、红豆将红豆洗净 ，炖肉多食红豆对身体大有裨益 。红豆请添加开水 。炖肉入沸水中焯去血沫 ，红豆在某些成分上甚至超过了绿豆 。炖肉大火煮开 ，红豆最好一次性加足清水 ，实在需要添加 ，五花肉切小块 ，捞出温水冲洗干净。转小火炖1.5小时至红豆软烂 。红豆的营养成分与绿豆相近 ，
且具消肿 、因此 ，也是不错的补益汤水 ！盐做法：
1 、红豆不但能补血 ，
5 、一次性加入足够量清水 。五花肉和红豆同时入锅，
3、
2 、入盐调料即可 。
材料 ：红豆 、