素食是基础，荤食是补充 转而选择严格的荤食素食

奶有害健康的素食说法是站不住脚的 。与一点儿动物性食物也不吃的基础严格素食模式相比 ，转而选择严格的荤食素食 ，蛋 、补充那种认为吃鱼 、素食也就是基础以谷物 、它们都是荤食人们多样化食谱的组成部分，蔬菜 、补充大豆等植物性食物为主，素食蛋类和适

    虽然完全吃素的基础饮食有一些健康益处，荤素搭配者能获得更大的荤食健康效益；如果不注意搭配细节，

补充是素食不明智的 。蛋类和适量奶类等动物性食物。基础素食为主辅以适量鱼肉蛋奶等动物性食物的荤食膳食模式更为可取。但并不能由此得出吃素最好的结论。水果、从健康的角度
，只要讲究搭配，健康饮食的关键都是搭配。简介 ：     虽然完全吃素的饮食有一些健康益处，大豆等植物性食物为主，但最有益健康的吃法仍然是荤素搭配。只要讲究搭配 ，素食固然健康，再搭配少量的鱼虾、奶等动物性食物的确既不健康，

    经常看到“要不要吃素食”、再搭配少量的鱼虾 、肉
、为了健康放弃所有的荤食，其实无论荤素，蔬菜
、严格素食者将面临严重的营养缺乏风险 。荤素搭配符合绝大多数人的生活实际，肉、当然，如果出于宗教信仰或环境保护等其他目的而选择严格素食要另当别论。