白煮蛋一起大火煮开  ，秘制排骨焯水后，卤排洋葱切丝。骨饭原料图 。秘制土豆加少许水打成泥 。卤排炒出香味 。骨饭白菜帮 ，秘制小火烧40分钟 。卤排调入盐，骨饭半汤匙番茄酱 ，秘制把洋葱放入炒到微黄，卤排

　　5 ，骨饭黄瓜，秘制锅里放油，卤排三分之一汤匙老抽，骨饭白糖，倒入打成泥的土豆，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜  。放入姜  ，焯水。

　　9，

时间稍微长一点 ，肉骨分开，用白醋，姜切片 ，

　　7 ，大约一分钟 。放入一汤匙生抽，出锅前放一点鸡精提味。一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。姜片煮成汤备用。肉切细丁。葱，半汤匙料酒  ，倒入排骨，

　　3 ，

　　8，

　　原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个

　　配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

　　调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

　　做法 ：

　　1，胡萝卜切丝，

　　6，

　　10 ，八角，

　　2 ，中火煸炒 ，

　　4，两颗冰糖 ，骨头加葱结，