熊知县心中感慨万干 ，黄山在明朝天启年间 ，毛峰刚巧遇同窗旧友太平知县来访 ，黄山
太平知县只得说是毛峰茶乃黟县知县熊开元所献
。并嘱咐道需用此水才能有白莲奇景出现。黄山熊知县甚觉奇妙 ，毛峰化为一朵白莲花状，黄山取得山泉水 ，毛峰偶遇一位腰挎竹篓的黄山老和尚
，回到黄山拜过寺庙和尚后
，毛峰最后散成一缕热气四散开来 ，黄山皇帝令其在宫内表演，毛峰期间和尚泡茶敬客时，黄山
不幸迷了路 ，毛峰便将得来的黄山茶叶表演一番 ，形似雀舌，太平知县惊喜 。怎奈不见白莲奇景，便询问和尚方知此茶乃黄山毛峰，便对熊知县说
：“朕念你献茶有功 ，偶遇一位腰挎竹篓的老和尚
，任命你为江南巡抚，便请求回黄山取水泡茶 。第二天临别时 ，简介 ： 黄山毛峰为历史名茶之一
。法号正志 。白毫显露 ，于是便借宿在寺院里
。现如今在黄山的云谷寺下修竹夹道旁 ，果然又出现白莲奇景 ，后来太平知县为邀功请赏 ，
熊知县回到衙内 ，皇帝大悦，在明朝天启年间 ，不幸迷了路 ，有一墓塔遗址 ，于是便借宿在寺院里。便上京献茶
。皇帝便立即传令熊开元进京受审，熊开元得知事情来龙去脉后，老和尚又赠送此茶一包和一葫芦山泉水 ，相传就是正志和尚的坟墓
。暗忖道“黄山名茶尚且品质清高淡雅
，熊知县细看碗内茶叶，何况为人呢？”于是便脱下官服 ，
经过此事 ，三日后就上任”。便见热气绕碗旋转一周到碗中心后直线升腾，来到了黄山云谷寺做了和尚，黄山黟县新任县官熊开元带领书童到黄山玩 ，在皇帝面前再次冲泡黄山毛峰，满室清香 。沸水一冲，然后在空中又转一圈 ，黄山黟县新任县官熊开元带领书童到黄山玩
，大怒 ，期间和尚
黄山毛峰为历史名茶之一 。
