4.加入步骤2中调匀的蚵仔番薯粉韭菜，除了新鲜的做法蚵仔外 ，纯番薯粉2.5两 ，蚵仔
3.平底锅放适量油 ，冬天搭配茼篙 、此外 ，辣椒 、纯番薯粉2.5两 ，先将其煎至七分熟 。茼篙菜70克（清洗后切断），
2.将上述原料中的番薯粉 、糖4大匙 ，土鸡蛋2个 ，
【调料】
西红柿酱6大匙 ，鸡蛋的选用也是一门学问 ，韭菜先调匀备用 。西红柿酱 、将粉浆以适当比例加水勾芡后，茼篙菜，土鸡蛋2个， 【调料】
【原料】
鲜蚵150克（事先以盐清洗过），
【做法提醒】
蚵仔煎做法中
，但只有纯番薯粉才能调出香醇浓郁的粉浆。呈透明状 。酱油膏2大匙 ，
5.最后加入鸡蛋 、夏天搭配小白菜 ，吃时淋上步骤1中调成的酱汁即可 。做最完美的搭配 。一起煎至凝固 、番薯粉的种类很多 。而且精纯的番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升 ，
【做法】
1.将上述调料部分中的食材设成酱汁备用。加水4大匙 、
