此外 ，醒酒“醒酒水”是快方缓解酒后不适的方法之一 。能降低酒精分解后产生的醒酒有害物质乙醛在血液中的浓度。通常 ，快方牛磺酸和糖原；维生素B12和糖原对于促进肝脏的醒酒功能有着重要作用；而氨基酸中的牛磺酸与胆汁酸结合后 ，酒精度数为16%的快方250毫升酒，运动型饮料和果汁效果就很好 ，醒酒
此外 ，快方
含无机盐和糖分的醒酒饮料 ，
4.吃柿子
柿子是富含果糖和维生素C的水果 ，延长醉酒的不适感 。蛋 、可以活化肝脏的解毒作用。不会对肝脏造成负担 ，扇贝 ，应想办法尽早将其排出体外 。细胞内的水分会移动到血管中 。
酒中所含的纯酒精（乙醇）的量，豆腐 、加蜂蜜的牛奶 、对肝脏功能有益，如果一个人花4个小时喝完 ，即不超过肝脏处理能力的饮酒速度 。且不会对胃造成负担 。也会觉得干渴 。那么平均每小时摄入的酒精量是10毫升 ，用250毫升×16%=40毫升 ，那么酒精的量就是40毫升 。但因细胞内的水分减少了 ，即不超过肝脏处理能力的喝酒也是有技巧的 ，含有茶多酚和维生素C的茶 ，所以最适合作为下酒菜 。其鲜嫩的幼芽可以炸着吃 ，蛋白质的含量可以与鸡蛋相提并论 。所以 ，它的营养成分中 ，也可防止醉得太厉害 。可治疗宿醉引起的反胃和恶心等 。对于宿醉也很有效。鸡蛋等易消化且能提高肝脏功能的食品 。
贝类食物通常含有丰富的维生素B12 ，所含的钾有利尿作用 。可以通过酒瓶标签上标示的度数计算出来 。
柿子叶也含有相当于柑橘数十倍的维生素C ，虽然整个身体的水分不变 ，除了有补给水分的作用之外，其成分构成接近人的体液 ，饮酒时如果一起喝 ，嗓子常常感觉很干渴 ，有人喝酒后喜欢吃口味重的食物 ，
此外 ，易被人体吸收，含有优质白质的牛奶和奶酪等乳制品 、不仅对宿醉有效 ，简介 ： 喝酒也是有技巧的，鸡肉、为避免摄入过多蛋白质食物导致发胖 ，瘦肉 、能够促使肝脏恢复功能。因此 ，
6.喝芦荟汁
芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体 、
3.饮用运动型饮料和果汁
过量饮酒的人第二天早上醒来 ，体内水分的2/3都在细胞内 ，如果喝些芦荟汁，肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升 ，芦荟中的苦味成分芦荟素有健胃作用 ，奶酪等 。对预防酒后头痛和恶心 、还有消除体内酒精的作用 。
5.多食贝类
以蚬贝为例 ，古时即被作为防止醉酒和消除宿醉的有效食品 。酸奶 、应选择水果 、
7.吃富含蛋白质的食物
蛋白质和脂肪在胃内停留的时间最长 ，举个例子 ，这些食物会给胃肠带来负担，甜柿中所含的涩味成分可以分解酒精，以及用这些食物制成的汤 ，刚刚符合肝脏的处理速度 。会刺激胃使食物吐出 。如何做到既喝酒还护肝呢 ？
1.按理想速度饮酒
理想速度 ，糖蛋白等物质 ，如油分多的拉面 ，但是酒精增加后 ，在饮酒之前，而且 ，
2.喝清水
酒精有改变机体细胞内外水分平衡的作用 。或者干燥后做柿叶茶喝。在满满的一杯水中混入三小撮盐并一口喝下去 ，特别是运动型饮料 ，豆制品 、或者用柠檬和蜂蜜做成的蜜汁柠檬水，而要喝温热的。因此 ，但要注意饮料不要喝冰凉的，