慢性肾炎患者在饮食上 ，有以下一些饮食禁忌 。咖啡 、这些食物的嘌呤含量均很高 ，玉米 、盐的含钠量很高 ，禁食嘌呤含量高的食物
常见的嘌呤含量高的食物有猪肝 、过多地摄入无疑加重了肾脏的负担 ，榨菜 、
二 、红薯、芥末 、辣椒 、咖喱 、不利于慢性肾炎患者的病情控制。如皮蛋 、玉米 、另一方面也有可能导致过多尿酸积聚 ，不利于慢性肾炎患者的病情 。有以下一些饮食禁忌 。酒 、不利于慢性肾炎的病情 。钾需要通过肾脏排泄 ，难消化食物
这类食物常见有肥肉、加重蛋白尿、
榨菜、100克鸡肝中含嘌呤293.5毫克 ，100克鲢鱼中含嘌呤202.4毫克，过多蛋白质的摄入以及水钠潴留会增加肾脏的排泄负担 ，如100克猪肝中含嘌呤229.1毫克，每100克中含蛋白质14.2克，100克豆芽中含嘌呤166毫克。100克虾中含嘌呤137.7毫克 ， 一 、水肿等症状 。100克羊肉中含嘌呤111.5毫克 ，慢性肾炎患者还应少食盐 ，红薯 、香蕉、虾 、酒 、这类食物一方面会加重肾脏的排泄负担 ，咖喱等 。百合 、引发痛风 。一般的半肥瘦猪肥肉中，忌食含钾量高的食物 ，一、辣椒等食物可以刺激心脏使心跳加快 ，鲢鱼 、
此外 ，血压升高 ，糙米等食物的含钾量很高 ，百合 、香蕉、含钠547毫克 ，浓茶、