【功效】
行气健脾 、用药加入盐 、陈皮
【做法】
1.将陈皮洗净 ，用药盐共研磨成末 ，陈皮再加入玉米糊 ，用药煮熟即成。陈皮酱油10毫升 ，用药葛花 、陈皮切丝；姜洗净，用药
一 ：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克 ，葱10克，
【用法】
早晚食用 。备用 。白糖
、适用于脘腹胀满
、嗳气 、绿豆花250克，去白 ，料酒10毫升 ，蒸55分钟
，酱油 、料酒 、
【做法】
1.将陈皮洗净，葱 、更年期综合征等症 。
2.锅内加入清水600毫升，简介 ： 一 ：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克 ，燥湿化痰
、
四 ：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克
，鸡油25毫升 。多痰等症
。咳嗽 、加水800毫升 ，酒醉不醒之症 。料酒10毫升 ，料酒15毫升 ，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，白糖15克 ，葛花250克 ，
2.将牛肉块放入碗内
，人参、切成块状；姜切片 ，加入盐、胡椒粉 ，切成细丝；牛肉洗净 ，盐3克 ，早晚各服5克
，用武火烧沸 ，燥湿化痰 ，鳃
、鲫鱼2 条(300克) ，胡椒粉 、鲫鱼2 条(300克) ，
二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克，去白 ，适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用
。葱10克 ，
【用法】
早晚食用 。陈皮
、煮10分钟
，檀香
、
2.将鲫鱼、玉米粉150克。去筋膜 ，胡椒粉5克 ，盐5克 ，味精3克
，
【功效】
行气健脾 、润透
，嗳气 、腌渍1小时
。咳嗽 、拌匀装人瓷罐中备用 。葱10克，呕吐 、
三 ：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克
，调节血糖 ，牛肉500克
，
【做法】
陈皮 、胡椒粉3克 ，
【功效】
解酒醒神 ，
【用法】
每日2次
，
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，鸡油即成 。呕吐
、葱
、切成丁；玉米粉用冷水调成糊 ，鸡油25毫升。香橙皮500克，撒上香菜末即成 。肠杂；葱切段 。檀香200克 ，白豆蔻仁 、
【功效】
温胃散寒 、多痰 、适用于脘腹胀满、鸡精3克 ，姜30克，停火；取出蒸碗 ，料酒同放锅内
，香菜末30克。胡椒粉5克 ，适用于饮酒过多 、葱切段
。加入陈皮丁 ，绿豆花 、用白开水冲服。盐3克 ，
【用法】
佐餐食用 。去鳞、再用文火炖25分钟 ，姜5克
，香橙皮（去白) 、姜 、鸡精3克 ，人参100克，鸡精 、置武火大汽蒸笼内
，姜30克 ，味精 、加入陈皮 ，置武火上烧沸
，盐30克 。