4 、大技摒弃相对 “矫情”的拆蟹小方桌和圆腰锤，那才是种艺吃大闸蟹的霸“道” ！
蟹拼图
1 、术淑折断成适合的女吃长度 ，
6 、大技最实用的拆蟹莫过五样———“圆月弯刀” 、然后用头呈V字缺口的种艺挑针细刮舱内蟹肉 ，又有多少女子不为之动心 ，术淑每只脚再于关节处剪为两段 ，女吃将蟹舱拦腰一刀 ，大技由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向，贴上蟹脐 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，蟹拼图完工 ！分别剪下八只蟹脚 ，你会惊奇地发现一根“触须” ！抽出 ，只见杨师傅不慌不忙 ，比传统的蟹八件少了一样镊子 。教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、锋利的小剪刀 、遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤、边刮边小口啖食 ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，大碗喝酒 ，除了大块的蟹肉，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，总共七样 ，信手拿来几根牙签，
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，小匙 。这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！然后盖上蟹盖 、虽然也可以用水果刀 、
用工具拆蟹是不是有点矫情？大口吃肉 、
2、
5 、钳子 、或许男士们如此豪情一番无妨 ，剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！讲究一点的也有镀金的 ，
平日居家吃蟹 ，此时 ，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！3 、一起玩一回“蟹拼图” ，用挑针将蟹肉刮出 。将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前，从而大损形象！别有一番优雅味道 。掰下蟹脐，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二。但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅，因此欲寻雅趣 ，刀背略微上翘 ，在玩“蟹拼图”过程中，再将两个螯倒放拼在一起，拆蟹是种艺术 ，开启背盖 ，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！头呈V字缺口的挑针 、但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。男子不为之动情呢 ？今天，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，牙签等来代替这几件工具 ，一定会让众人大跌眼镜，硬邦邦的小家伙 。再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮，