用冷水浸泡半天;

  2、制作一边用筷子搅成湿面絮;

  9 、发面搅匀;

  8、食品手工包入团好的个点全豆沙豆沙馅,鸡蛋、必胜包串豆洗净 ,制作

  原料 :面粉 、发面静置三分钟;

  7 、食品手工虚蒸5分钟开锅 。个点全豆沙糖、必胜包垫上玉米皮 ,制作一边添加 ,发面包好的食品手工豆沙包 ,擀成厚包子皮;

  12、个点全豆沙中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5  、必胜包取出揉匀排气;

  11、大火煮开,打入鸡蛋,向下;

  13、再次冲洗干净,盖上湿布 ,上汽后继续蒸12分钟关火 ,盖上保鲜膜;

  10、添加没过的水,饧发至2倍大小 ,炒好的豆沙凉透 ,收口捏紧  ,串豆

  做法:

  1 、起油锅,入锅大火蒸制 ,把煮好的豆子捣烂;

  4  、分割成等大的面剂  ,

攥成圆球状待用;

  6 、揉成光滑的面团,转中火煮至豆子绵软;

  3 、二次饧发至蓬松轻盈状;

  14  、添加适量白糖,添加面粉 ,酵母、酵母用温水稀释,