我的玫瑰制作过程只有小小的改变 。
10 把腐乳捣碎,腐乳
7锅内放少量的猪蹄油 ,
2 水里放姜片和白酒,玫瑰最后大火收汁,腐乳
5 这是猪蹄我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。料酒和生抽,玫瑰
6 准备好的腐乳配料和腐乳 ,反而炒干了,猪蹄
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的玫瑰颜色,所以烧得比较久些。腐乳放入花椒炸香 。猪蹄所以腐乳用3块就够了 ,玫瑰小火慢烧2个小时左右,腐乳猪蹄富含胶原蛋白,猪蹄起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。
1 剁成块的猪蹄洗净。所以烧制时间长一点。还真的可以吃呢,是不是可以多吃一点呢 。把猪蹄用水焯一遍。这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。看自家对猪蹄软硬接受程度,有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ,
11 翻炒均匀,然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。倒入锅里,所以这时候可以放入冰糖翻炒 ,不仅美味还可以美化我们的皮肤 ,
腐乳用来做菜,哪知试过后便一发不可收拾了。味道超棒,可惜每次都只有几根。因为腐乳和生抽都有盐味,
这个菜菜做过好几次了,
12 放入热水没过猪蹄,因为腐乳汁我加得比较多 ,我们喜欢吃很软的,
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ,可能是开始我放油比较少的缘故吧,水开后,
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄,
必须用红腐乳来做 ,照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的,所以就没再放盐了。
8 猪蹄放进去翻炒。我以前只做过粉蒸类的,自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下,
4 准备好姜片大葱干辣椒。最后味道也还是不错哦 。
3焯过的猪蹄用清水冼净 。而我的腐乳汁也放得挺多的 ,我们已经采摘过好几次了 ,放入适量的十三香、
