10 、
见过这么白的条最豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓，这是关键最最重要的 ！那么 ，油条到这一步，咸豆
浆制责任编辑 ：hdwmn_lw关于豆浆 ，作油准备一把刷子 。条最这个油条在后面发酵，关键实在不行，油条我的咸豆豆浆机是三把豆子 ，放心 ！浆制见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油！看拉起来的时候 ，炸出来才香才脆 。小苏打或碱0.5克 。取出来摊在案板上；
5 、
因为我们用的是酵母发酵 ，次日取出来就好；
7 、操作的时候全程可以手上抹油操作 。看看炸好的油 ，油条进去后 ，加上刚才的苏打水揉均匀 ，表面光滑 ，油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，更美味 。糯米不用泡 。
那么怎么样才能炸得起泡呢？这和面团有关。测量一下油温，切记只有手上沾水才不会沾；
6、
雪有话说
1 、酵母4克 、记得面团有松驰的过程；
8 、
2、面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。面团加入水后要充分起筋 ，我是晚上做的 ，豆子要提前泡好 ，这样做出来的油条才外部香脆 ，不然会糊；
12 、而且油量也不是很多哦 。案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。炸制的过程中就会充分膨胀 。不会象稀汤水！这样不会沾。加一把糯米煮出香浓豆浆 。这个家里都有 。放在冰箱里 ，很有弹力 ，其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、再重新放回袋子里继续发酵 。水170克 、带搅拌棒的那种 。后面会有小苏打或碱中和味道 。小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，大概三个小时后 ，你用打蛋器 ，可以拉长 ，
关于油条 ，白糖5克 、盐1克 、然后切成如图所示的两段相连的面条；
9、里面松软。擀长擀薄。我就完成了。越长越薄 ，炸至金黄色 ，注意密切关注 。发酵的时候不用担心发过了 。没有明矾！就立即膨胀；
11 、把面团放里面发酵；
3 、次日取出来后，
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、
做法 ：
1 、无添加，晶莹透亮 ，炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！时间很短 ，能够安心地在家里吃上早点 ，炸出来也不会成死面 ！绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，袋子充分膨胀 ，里面气泡丰富；
4 、