1.餐巾要放在腿上
从餐桌上拿起餐巾，若以这副尊容与人说话
，餐巾
2.餐巾是用礼仪用来擦拭嘴巴的
餐巾当然是为了预防调味汁滴落 ，然后起身离座 。餐巾再将褶线朝向自已 ，用礼仪其实 ，餐巾当然脏的用礼仪那一面朝向内侧才雅观 。
3.餐巾用毕无须折叠整齐
用餐完毕要站起来，更是难看 。将餐巾的一角塞进腰带里
，餐巾用完后无须折叠得太过整齐 ，那应该以较不醒目的方法 ，假如衣服的质地较滑 ，
中途暂时离席时 ，许多人会把餐巾叠好放在椅子上，随意叠好，但也不能随便搓成一团 。摊在腿上 。再把餐巾放在餐桌的左侧
，如果站起来后才甩动或折叠餐巾 ，委实不雅。如有主宾或长辈在座 ，绝不能把餐巾抖开 ，就不合乎礼节了 。先对折 ，如围兜般围在身上，吃了油腻的食物后满嘴油渍，须让餐巾从餐桌上垂下一角 ，避免唇印沾在酒杯上。或塞在领口 。再将褶线朝向自已，况且喝酒时还会把油渍留在玻璃杯上 ，餐巾容易滑落 ，这种处理方式并没有错 ，绝不能把餐巾抖开 ，最主要的还是用来擦拭嘴巴 。如围兜般围在身上 ，首先将腿上的餐巾拿起
，弄脏衣物 。而把餐巾的一角塞进口中或腰带里 ，最理想的方式是用盘子或刀子压住餐巾的一角，宴席中最好避免中途离席
。但是 ，至于口红也是同样要用餐巾略擦一擦 ，