做法:
1、自酿冲洗,葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄;
2、彻底晾干水分;
4 、葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ,自酿捞出,葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;
9、
原料 :新鲜的葡萄葡萄、20天左右 ,自酿全部留用;
5、葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。搅拌均匀;
6、葡萄把葡萄逐个捏碎,自酿
葡萄添加一半糖,自酿密封 ,用漏勺分离果肉果皮和种子;8、沥干水分 ,装进干净 、无水无油的玻璃瓶子里 ,把剪好的葡萄冲洗干净 ,室温下保存;
7、用淡盐水浸泡15分钟;
3、看瓶内没有气泡产生 ,放到阴凉处,让葡萄皮、果肉和种子分离 ,
