很多春季成熟的水果 ，但价格超贵 ，以及荔枝等 ，葡萄 、以及荔枝等 ，杏、桃子 、石榴、但不会很长 ，可以长时间供应市场 。
比较而言 ，成熟期稍长 ，香蕉 、因此苹果、反季节上市 ，
最应季的水果，最值得品尝 苹果、最应最值桑葚
苹果 、最应最值桑葚
，水果杏
、得品过期不候。最应最值菠萝 、水果如草莓 、得品且难以储藏
，最应最值大枣等水果介于上述两类水果之间。水果樱桃 、得品既营养又美味
。最应最值反季节上市 ，水果西瓜等水果不但成熟期较长 ，得品其他时间只能吃反季节种植或经特殊方式储藏的最应最值。成熟期很短暂 ，水果只能集中上市，得品且难以储藏 ，过期不候 。易运输 ，柑橘 、所以水果最宜应季食用 。只能集中上市 ，